念念八里●人文拼圖@

●一杯海氛的，泡沫搖滾咖啡/媽媽嘴 mommouth coffee

★陪爸爸到最後，喚醒自己的咖啡夢

夏天的黃槿花，彷彿還抓住了春天的氣息，在炎熱

的七月午後，朵朵燦爛地鋪滿了草地泥土上，炫耀

著美麗的河岸…………

花瓣親吻著回到大地懷抱時，又很快的，當太陽

漸漸收起光芒，花朵….……..

………….也慢慢失去動人的光澤。

所以，看著黃槿花，很容易讓人充滿了一種想念的心

情，還彷彿帶著另一種祝福的芬芳！

那短暫的美麗，似乎在告訴每一個人…….

把握當下有多麼珍貴呢？

人生就好像在烘焙一杯美味的咖啡呢，需要一步

一步去感受生命的溫度、面對壓力調適的成長…….

當然，“咖啡豆”………

………..本身的條件是很重要的。

那麼意識到“把握當下”………..

對媽媽嘴的大丙來說，是一段什麼樣的故事呢？

原來畢業當兵退伍以後，大丙到新竹去賣實驗室

儀器設備，就和當時在台積電負責設備維修的澎

仔………….兩人就一起分租房子，為各自的未來打

拼。

那時在演藝圈擔任執行製作的阿狗，偶爾假日找

他們兩個去扮個電視劇花系列的路人甲、或路人

乙…………

日子就這樣過了快三、四年……….

好像也還過得去。

直到，有一天爸爸生病了。

本來像一隻不斷飛翔、忙碌尋覓自己天空的鳥，

這時候，他卻必須要停下來了。

大丙辭掉了工作，進入到醫院的安寧病房，專心

照顧罹患腦瘤的爸爸。

.

半年後，爸爸離開了。

那時，痛失親人的他，深深地感受到……….

………..人生是多麼的有限。

但是，冥冥之中似乎上天也在引領著他………….

有一個畫面，始終留在大丙腦海裡……………

就是，.在病房照顧爸爸的那段日子，有一個隔

壁床的阿伯，竟然用著那僅存微弱的氣息，在病

房裡彈鋼琴，那琴聲鏗鏘有力地敲進了他心裡呀

………….好像也悄悄地喚醒了……….

…………………

那是什麼呢？

是一種只要活著，就想要抓住的熱情嗎？

大丙也不知道，他開始思考……………

身上的每一吋細胞，卻彷彿漸漸地醒過來………..

思考的大丙，真像一艘擱淺的船呢，期盼著那

強烈活力的熱情，能像大海那樣波濤洶湧的擁

抱他。

他一點點探索自己最愛做的事………

於是搭上了往英國的飛機，去找留學的女朋友

，也去張大眼睛好好看這個世界………..

回想著以前念書時愛喝咖啡的心情………….

自己烘焙咖啡的感覺………….那種美好………..

一個月以後，回來了。

然後，他選擇了一條，通往內心的路。

大丙進入了一家賣咖啡豆原物料的公司，除了賣

豆子，也修咖啡機、拜訪客戶，以及開業輔導和

協助店家規劃設備，後來…………….

他開始想像著.........很想擁有一個讓人放鬆的、可

以好好享受咖啡的天地………

果然，想像的力量是有魔法的。

人類真的因為夢想，可以不斷創造………

你說是什麼呢？

看看這個世界就發現………………

整個包圍你的、呼吸的，裝進視線內的，都是所有

夢想的組合。

2006年底和夥伴開工廠，2008年四月發現這條

迷人的左岸，巧合的遇上一個被老闆惡意倒閉廢

棄的文具工廠。

就這樣在一個廢棄的地方，一點點建立起他們自

己夢想的城堡，自認沒有企圖心的大丙說……..

「本來週休二日才賣咖啡，平日烘培豆子賣店家

，鐵門拉一半工作時，就有單車客鑽進來說要

喝咖啡………」

被進來的人那股氣息………….推著往前走，所以後

來九月請員工，正式為來來往往的人，提供這杯

………帶著海氛的……….

……………泡沫搖滾媽媽嘴咖啡。

這其實是一杯，令台灣人驕傲的咖啡呀………….

因為全世界只有台灣，把“泡沫紅茶”的風情，放

進咖啡裡喔。

只要喝一口，你就開始感受大丙澎湃的熱情………….

在你嘴裡…………….

…………………散發出的感人香氣。

那裡面，加了夢想的泡泡！

搖滾的泡泡…….深深地………

給你一個愛的抱抱呦。