§ 這是一個，屬於八里人 攝影/稻草魚
風吹了一輩子，共同信守的愛戀。
這也是一個，不管你從哪裡來，
都能在這裡，寫下自己愛戀的起點。§
~~~~~~ 愛戀,八里香~~~~~~~
花神另一位靈魂人物，
這裡的型男主廚~~~
小馨師父。
以江浙菜的料理底子，
加上他個人的美學素養，
為饕客們端出花神裡~~~
獨特的中式創意菜色。
那年輕文雅的外貌下，
竟看不出來有二十年的
專業經歷呢。
早年在台北餐廳工作時，
只要一出捷運站後~~~
每一件事都快快快，
經常讓他喘不過氣來。
相對於八里左岸的環境，
這裡的人很親切，
感覺步調很舒服，
有時他會在用餐時間過後，
客人稀少時，一個人，
拿起紙筆在某個角落裡畫素描。
小馨師傅和簡媽咪，
情同母子的配合之下，
創造了花神，
在八里左岸的藝術餐館的特色。
對於簡媽咪來說，
八里是一個，
讓人想一直住下來，
可以養老的地方。
她常常感受餐廳外，
左岸的四季變化~~~
過年時起霧的海岸、
天邊雲海繚繞的美景、
還有灑滿夕陽光輝的波濤，
就算是放颱風假時，
她也會拉起一邊的鐵門，
然後隔著透明的玻璃帷幕，
欣賞那壯闊的浪潮。
小馨師傅說，
從小到大都在淡水成長，
那裡是他人生突破的關鍵，
但是，左岸花神~~~~
卻是他精采的舞台。
簡媽咪說，
工作同仁就像她的家人，
他們在這裡一起迎接像朋友
的客人~~~~
所以人跟人之間，
需要互相尊重。
來到這裡時，
就坐下來吧！
因為八里美到不行，
要用心去感受這個地方，
沒有坐下來就什麼也無法體會。
要用心去看~~~簡媽咪
邀請你一起來分享，
除了滿足餐飲的美食，
還有這左岸花神的窗外，
~~~最動人的一幅畫。
~~花神~~
地址:台北縣八里鄉觀海大道59號
預約電話:(02)8630-3033
營業時間:10:00-23:00
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