●一杯海氛的,泡沫搖滾咖啡/媽媽嘴 mommouth coffee
★盡享黃槿花開的,咖啡交響味
六月的媽媽嘴海邊,好適合戀愛喔!
有的人手牽手來讓感情慢慢地加溫;有些人呼朋引伴
騎單車來;還有全家踩協力車停在這…….
就算一個人呢,也能享受被這一大片黃槿花開中的咖
啡香包圍………….自己在林樹下的躺椅中,享受這種清
涼海氛的旋律…………….
然後,為自己找到一個...............
..............最貼心對味的,咖啡戀人。
只是,有些人往往不是很清楚自己適合條件的“對象”
呀,所幸換一味咖啡戀人……
真是容易多了,不用背負變心的罪名。
大丙說,喝咖啡是很主觀的,他希望能成為咖啡味覺
的仲介人。
喜歡的口感會因為心情不同而改變,所以全世界沒有一
種完美的咖啡,只有適合自己的味道喔。
你聽………是不是很有挑選“戀愛對象”的哲理呢?
那麼烘焙一杯好喝的咖啡,到底需要具備什麼條件呀?
於是大丙聚精會神的開始分享…………..
我卻發現自己的鼻子………開始帶著腦袋在濃郁的咖啡香氣中
神遊…………….
踩在鋪滿黃色花朵的,咖啡仙境的香氛裡………就算
只是那麼短暫的脫離了現實,這一種幸福就能再化
為一股能量了。
但是擁有一杯貼近心靈的咖啡,征服了所有感官的
夢幻滋味,這是必須集結了所有完美的條件哪……..
………………
媽媽嘴的二十幾支豆子,皆來自不同國家的莊園產
區,那一顆顆透著光澤香氣的咖啡豆,都蘊含了當
地氣候、土壤、水質的屬地條件呢。
然後再必須配合烘焙時的穩定要素………..溫度與壓力
,細心的適度微調的電腦化……….
這挑剔龜毛的大丙,才挑出七種義式的招牌口味呀!
義大利式濃醇的Espresso,與不同比例的牛奶及鮮奶
油、奶泡,來混調出數種風情的美妙味覺。
品嚐時,就彷彿感受著一杯咖啡交響味,在體內流竄
著醇香的旋律所引發的愉悅氣息呢………..
△ 這杯橙酒冰拿鐵,入喉時冰涼爽口的咖啡氣息,
淡淡的透出迷人的酒和橘香,以及細綿綿奶泡所
帶出的層次感的絕妙香氣呀,很讓人陶醉在夏日
的浪漫中喔!
這可是媽媽嘴加入了柑邑酒,和蒸餾過的橘子,
以巧妙的比例所獨家調配的特殊風味呀。
△這杯橙酒熱拿鐵,咖啡裡濃郁的奶甜,細細地滲
透出柑邑酒擁抱橘味的香氣,在嘴裡芬芳的暈散
開來………更醇香的令人迷醉啊。
這熱咖啡從40%柑邑酒裡,萃取出10cc,比冰咖啡
萃取的5cc有更醇郁的酒香喲!
△這杯焦糖瑪其朵,那拿鐵咖啡上,淋上焦糖濃香的甜膩,
據說成功的征服了全世界所有人的味蕾,可以說是咖啡戀
人裡的大眾情人囉,只要試一口,馬上領會了什麼是勾魂
的滋味哪。
△這一小杯康達朵咖啡,是30cc的牛奶和30cc的
咖啡所混調出…..一種特別濃醇的酸香、奶泡的綿
密口感,趁熱喝能感受到那被咖啡幸福所包圍的
香氣呢。
據說這是西班牙人鍾愛的美味呀,那小小一杯咖
啡中的奶心,彷彿是為情人獻上的愛意喔!
這真是我這輩子,被咖啡香擁抱最難忘、也最迷
醉的一天,如果也能把自己變成一個咖啡戀人的
萬人迷的話…………
天哪,白日夢的魔咒又開始了…………
直到,大丙又端出一杯看起來不起眼的飲料…………
本來想打住的『夢遊』…….竟又放肆起來了……….
△這看起來泛著泡泡的飲料裡,實在是沒什麼新奇
,可是喝起來呀…………
大丙說:「唉呀,還在想外型怎麼調啦,也還沒
想出什麼名字,不知道推出反應怎麼樣?」
他邊說、我邊喝時,那冰涼爽口又勁爆的味覺呀,
你能想像嗎?真簡直是把狂野和浪漫結合在一起
,是一杯很舒服又讓人亢奮的…………..
...............啤酒咖啡的味覺呢。
與夏天超對味的!
跟媽媽嘴的夏日音樂季,根本是超級絕配!
但是,大丙說…..再等等呦……等等呢……等汽泡成熟時。
難道他把汽泡,當葡萄釀嗎?
等等呀………!
還是先把黃槿花開的繽紛夏天………..
………跟著咖啡浪漫帶回家吧!
§ 這是一個,屬於八里人 文字/檸檬草章魚 攝影/soa稻草魚
風吹了一輩子,共同信守的愛戀。
這也是一個,不管你從哪裡來,
都能在這裡,寫下自己愛戀的起點。§
~~~~~~ 愛戀,八里香~~~~~~~

天啊 ! 玉露一味求 媽媽齒留香
(撿幾朵黃槿花在蔴布方巾上敲汁可以漂染出各式喜歡的花樣 )
[版主回覆07/15/2010 21:33:30]牛牛的分享也很有意境的美好呢~
這彷彿是您心靈動人的旋律啊~
哇~好喜歡喔!~八里怎麼這樣美好,
是妳把它的美說得這樣迷人。
那兩朵黃花在看風景是妳弄的喔?
哈~我好喜歡妳這淡淡優雅的幽默感!~ [版主回覆07/15/2010 21:38:44]
謝謝您的分享呀~
我也好喜歡您真誠的鼓勵呦~
這淡淡的一點幽默~
有時是一種生活自我解嘲的方式呢~
希望可以常常互相交流喔~
黃槿花開當場景,咖啡調配當內容。
各式香醇的咖啡,在您筆下更香醇!
[版主回覆07/15/2010 22:01:30]您的分享總有愛夢的氣息呢~
好有風格耶~
以後也把科幻放進咖啡調味裡~
那會是什麼味道呢~
沒有完美的咖啡情人~只有適合自己對味的香醇.....

pure酗咖啡....沒有她....我不會醒
[版主回覆07/15/2010 22:20:09]
擁有對味的咖啡情人~
真是忙碌生活裏一件幸福的事呢~
您的分享意境很美呀~
搖滾吧!泡泡咖啡~~~~
藉著妳動人的文筆,當作仙女棒,點醒各個具有特色景點的仙子,讓每個人對好山好水的八里留下美麗的回憶。
謝謝妳的努力囉,敬請繼續加油!
[版主回覆07/15/2010 22:30:03]搖滾吧~夢想的熱情~
這才是每個人手上的仙女棒喔~
能用真心和熱情與人分享這一切~
是一種特別的幸運呀~
也感謝我家人的支持~
和朋友的鼓勵~
這是泡一杯人生夢想的咖啡呢~
非常感謝您的分享呦~
個人喜歡喝咖啡
雖然沒有特定喜愛那一種
但文章內圖片的咖啡看起來很不錯
還真想喝看看ㄋㄟ
感謝分享
[版主回覆07/15/2010 22:43:45]歡迎雁之心來品嚐喔~
感受自己心靈的招喚吧~
黃槿花七月仍綻放著等待陪您喝一杯對味的呀~
八里等您呦~
只要試一口,馬上領會了什麼是勾魂的滋味哪。
呵呵 別怪我 移情別戀 戀上咖啡
咖啡香 咖啡情 無法言語的喜歡
[版主回覆07/15/2010 22:46:25]雨柔的移情別戀~
真是一種與自己美麗的邂逅呢~
咖啡香飄進您動人的深處呢~
謝謝您的分享呀 ~
拍謝啦 雨柔不知是黃槿花
§ 這是一個,屬於八里人
風吹了一輩子,共同信守的愛戀。
這句詞 很優
[版主回覆07/15/2010 22:48:22]希望雨柔也能在這裡~
開始愛戀八里的起點喔~
等您呦~
詩與黃槿與咖啡,在愛戀的八里香裡,飄著浪漫的感覺。
[版主回覆07/15/2010 22:53:05]
這些浪漫都希望迎接您的到來喔~
感謝您的鼓勵和分享呦~
那一杯杯的咖啡 我好像也聞到了它的香味
[版主回覆07/15/2010 22:55:13]
希望讓月亮開始了美好的一天~
咖啡香呦~友誼情呢~
Espresso看奶泡就知道好喝與否,這細緻的奶泡,想必順口的不得了
下次去試試
[版主回覆07/16/2010 21:15:35]胖媽真是咖啡達人呢~
很開心能跟您分享這幾杯不同風情的美味呀~
等財哥來為這杯咖啡畫圖吧~
上面有幸福的泡泡呢~
離開台北後,淡水偶而還會去迴響,而八里有30年沒再路過了。
也許我該再次去尋訪這個河濱小城了
[版主回覆07/16/2010 21:21:59]八里這幾年變很多呢~
不變的是這裡的人撲實又可愛~
希望您來走走喔~帶回好心情呀~
我的心好想出走,
我的腳好想跟隨,
這媽媽嘴你怎麼寫我怎麼被吸引,
我好想去找它呀)))))))))))
[版主回覆07/16/2010 21:24:57]小咪呀~放鬆一下呢~
能夠跟妳分享這些在地的故事~
我很開心呀~也希望妳跟著自己的心來旅行喔~
咖啡啤酒成熟時,
就是我的歸期了。
等我.媽媽嘴。
[版主回覆07/16/2010 21:29:40]那咖啡啤酒裡有幸福的泡泡呀~
真希望改天妳來了~
我們可以一起喝咖啡~
我很欣賞小咪呢~
認識妳~創作的生活變得更豐富呀~
老樵還是點杯牙買加莊園咖啡~~不糖不奶精
[版主回覆07/16/2010 21:33:44]
大哥您很有品味呀~
能夠嚐出不同原味的濃醇香呢~
一杯對味ㄉ咖啡...也貼近心靈...
在樹下~微微ㄉ風吹~黃槿花像鈴鐺搖搖~
樹與樹之間~椅上ㄉ閒情~時間停格~~是詩是畫~~
[版主回覆07/16/2010 21:36:16]
非常感謝您如此美妙的分享呢~
我也享受在您的意境裡了呀~
咖啡拉花拉得好漂亮
看到那滿地的黃槿
就想到我們小時候的鄉下
好美
[版主回覆07/16/2010 21:39:46]八里也是一處散發自己獨特香味的鄉下呢~
只是愈來愈貼近人心了~
歡迎您來走走呦~
謝謝你的咖啡
解決了今日旅途的勞累
[版主回覆07/16/2010 21:06:22]能紓解您的疲累~
這杯咖啡真的太有意義了~
也謝謝您的分享呢~
很棒喔~~~
是一處安靜..休閒..視野良好...
可以坐下來放鬆一下的河畔咖啡屋...
[版主回覆07/16/2010 21:43:09]放鬆的來探索自己的內心呦~
很歡迎阿城來感受一夏特別的風情呢~
隨著妳美麗的文字敘述,
我彷彿也聞到了那咖啡香濃醉人的氣味呢!

[版主回覆07/16/2010 21:59:40]這醉人的氣味裡~
還擁有了妳浪漫的心情呢~
能與妳分享~我很開心~
黃瑾花很美~可是易落....看那落了滿地的殘花
不過看那一杯杯香醇的咖啡~喔!~好想也來一杯咖啡戀人
[版主回覆07/16/2010 22:03:54]希望莊家女兒~
也能把握人生美好的時光呢~
時間總是需要細細品味的~
來一杯~貼心的囉~
看了都聞到咖啡香。
有圖片感覺好幸福哦!
再配上屋外的風景照好像置身其中.....風吹來陣陣咖啡香...
[版主回覆07/16/2010 22:09:24]能與易梅仙子分享這種幸福~
有另外一種滿足呢~
很希望能邀請妳來感受這八里的香氣呀~
香醇濃郁的咖啡,在這裡欣賞海岸風光一定很愜意又幸福喔~
[版主回覆07/21/2010 09:42:24]謝謝您的鼓勵呦~
很希望邀請您來感受這裡的幸福呢~
寫的好.拍的美
[版主回覆07/20/2010 22:21:02]謝謝幸福果子的分享呢~
以後我會更努力喔~
好美的咖啡情緣呢 [版主回覆07/21/2010 09:49:17]
謝謝您的分享呢~
也希望您能體驗這種美好的情緣喔~
左岸現在變的很有情調呢!文章寫的很棒
!
[版主回覆07/22/2010 09:29:58]
非常感謝您的分享喔~
相信拍過電影的您一定是心思豐富又細膩的人~
以後還要多跟您學習呢~
佐入柑邑酒、橘子、啤酒調出的各式咖啡,感覺好特別唷,如果有機會也想試試。
喜歡最後一張照片,好有詩意的感覺。
[版主回覆07/22/2010 09:41:57]謝謝妳來呢~
能與妳分享好開心呦~
也希望有機會來感受這個有詩意的地方喔~
歡迎妳呀~
滿地的黃槿花...真美~ 我的心有多麼嚮往~ 只希望~ 可以擁有這樣的悠閒~ 去享受一下這裡的浪漫~
[版主回覆07/26/2010 10:54:07]
菁媽好久不見呢~
看到妳好開心呀~
真的希望妳不要太累~
有時放鬆一下~
給自己一點青春的浪漫喔~
綾綾晚安
來看看你
跟妳說晚安美夢
[版主回覆07/29/2010 08:59:59]謝謝怡萱您來了~
希望您每天都有好心情喔~
啥 啤酒咖啡 聽起來很有吸引力 讓人想嘗試看看耶 要喝啦姐改天一起去吧!! [版主回覆07/31/2010 08:27:07]
好啊~改天下午一起去約會吧~
好期待呦~